Suppen
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Nordseekrabbensuppe - eine Spezialität des Hauses - |
8,90 € |
auf Sellerie und Lauchgemüse gekocht, mit Creme frâiche, viel Krabbenfleisch (2) und Sahnehäubchen
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Currysuppe *√* |
6,90 € |
mit Banane und Sahnehaube. Dazu
Baguette |
Tomatensuppe *√* |
6,50 € |
Leckere pürierte Tomatensuppe (ohne Bindemittel) mit Sahnehäubchen |
Kleine Köstlichkeiten
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Champignonköpfe *√* |
6,90 € |
mit Zwiebeln und Lauch geschmorte
Champignons mit Gouda überbacken. Dazu Baguette |
Schafskäse gebacken |
7,50 € |
mit Tomate, Lauch und Knoblauch.
Dazu Baguette |
Garnelen auf Algensalat |
11,90 € |
3 Garnelen, ohne Schale gegrillt, gewürzt mit Chilli. Dazu
Knoblauch-Dressing und ein ofenwarmes Baguette |
Salate
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Gemischter Salat |
6,90 € |
mit Knoblauchdressing und Baguette |
Grüner Salat |
5,00 € |
mit Joghurtdressing und Baguette |
Tomatensalat *√* |
7,00 € |
mit Basilikum, Knoblauch, Essig und Öl.
Dazu Baguette |
Bauernsalat mit Schafkäse |
9,90 € |
mit Balsamico-Essig, Olivenöl und
Baguette |
Grüner Algensalat |
5,00 € |
pikant angemacht mit Sesam und Chili
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Heiße Ziege im Salatbett |
10,00 € |
Eine bunte Salatvariation mit gebackenem Ziegenkäse
Dazu Balsamico-Dijon-Honig-Dressing und ofenwarmes Baguette
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Fischspezialitäten |
"Halligteller" |
26,50 € |
Schollen-, Wolfsbarsch-, und Seelachsfilet mit Muscheln, Krabbenfleisch, Bratkartoffeln und einem grünen Salat mit Joghurtdressing |
Wattscholle |
21,50 € |
gebratene Schollen,
grüner Salat mit Joghurtdressing und hausgemachter Kartoffelsalat |
Kutterscholle mit Speck |
24,50 € |
Eine große Scholle mit knusprigem Speck. Dazu ein
grüner Salat und Salzkartoffeln |
Steinbeißerfilet |
25,50 € |
Das gegrillte Steinbeißerfilet
servieren wir mit einer Dijoncreme, einem grünen Salat und
Salzkartoffeln |
Kabeljaufilet |
24,50 € |
Gegrilltes Kabeljaufilet mit einer Dill-Honig-Senf-Sauce,
einem grünen Salat und Salzkartoffeln |
Lachsfilet |
24,50 € |
Frisches, saftig gebratenes Lachsfilet mit einer leckeren
Feigen-Senf-Sauce, Salzkartoffeln und grünem Salat |
Wolfsbarschfilets |
23,50 € |
Zarte saftige Wolfsbarschfilets auf Gemüsestreifen in Meerrettichsauce mit Salzkartoffeln und grünem Salat |
Garnelen in Knoblauch |
25,50 € |
7 große Garnelen ohne Schale gebraten mit Chilli und Frühlingszwiebeln
Dazu ein bunter Salat mit Knoblauchdressing und ofenwarmes Baguette |
Rotzunge |
24,50 € |
Die frische gebratene Rotzunge servieren wir mit zerlassener Butter,
Petersilienkartoffeln und grünem Salat mit Joghurtdressing |
Nordseezunge "Müllerin Art" |
35,00 € |
Genießen Sie diesen edlen und leckeren Fisch aus der Nordsee.
Er ist etwas ganz Besonderes und sollte daher auch bitte vorbestellt werden |
Fleisch vom Grill
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Putenbruststeak in Currysauce |
23,50 € |
Putenbruststeak in pikanter Currysauce mit tropischen
Früchten. Dazu thailändischen Duftreis und grünen Salat |
Rumpsteak |
26,50 € |
Zu dem medium gebratenen Steak
bekommen Sie eine Folienkartoffel mit Quark, einen gemischten Salat
und Kräuterbutter |
" Friesenteller" Rumpsteak mit Champignons |
27,50 € |
Das medium gebratene Steak von der deutschen Färse servieren wir mit gemischtem Salat, Kräuterbutter und Bratkartoffeln. |
Filet vom Susländer Schwein |
Susländer Schweine -Medaillons "Landhaus Art" |
26,50 € |
Die Medaillons sind mit wildem
Majoran gewürzt. Dazu bereiten wir kurz angebratenen Porree mit
Schafkäse, Baguette und Salat |
Susländer Schweinefilet |
26,50 € |
auf Spagettinis mit Basilikumpesto mit Parmesansauce, gehobeltem Parmesan und einem gemischten Salat mit Knoblauchdressing |
Lammspezialitäten |
Lammkrone |
27,50 € |
gut gewürzt und kurz gegrillt, dazu leicht angebratenen
Knoblauch mit Porree, eine Folienkartoffel mit Quark
und ein gemischter Salat |
Lammrückensteak" |
26,50 € |
Eine herzhafte Zubereitung mit Schafkäse und
frischem Knoblauch. Dazu Bratkartoffeln und gemischter Salat |
Lammfilets |
29,50 € |
Zarte Lammfilets gegrillt mit einer Rosmarinsauce, und Bratkartoffeln. Dazu ein gemischter Salat |
Lammteller "Spezial" |
29,50 € |
Lammrücken, Filet, Hüfte und Krone mit Knoblauch,
Folienkartoffel mit Quark und gemischtem Salat |
Vegetarische und vegane Hauptgerichte
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Gemüseauflauf *√* |
15,50 € |
Gemüse der Saison mit Creme fraiche
und Käse überbacken. Dazu Baguette |
Gebackener Schafkäse |
16,50 € |
Eine große Scheibe Schafkäse auf Tomate und
Lauch, mit Basilikum und Knoblauch. Dazu Baguette |
Landhaussalat *√* |
12,50 € |
Großer bunter Salat mit Obst, Nüssen und Schafkäse.
Dazu Baguette mit Kräuterbutter und Dressing nach Wahl |
Ratatouille mit Ziege *√* |
14,50 € |
Paprika, Aubergine, Zucchini, Zwiebeln und Tomaten
mit etwas Knoblauch angeschmort auf Couscous, und dazu leckeren gebratenen Ziegenkäse |
Vegetarischer Curry Teller *√* |
16,50 € |
Gemüse, Frühlingszwiebeln Paprika und tropische Früchte auf thailändischem Duftreis mit gerösteten Mandeln, Kürbis-, Sonnenblumen- und Cashewkernen und dazu Currysauce |
Alle Gerichte mit diesem *√* Zeichen sind auch vegan erhältlich! |
Wir bereiten auch Speisen auf individuellen Wunsch zu.Gluten-frei, ohne Milchprodukte, ohne Gewürze, ohne Zwiebeln usw.Bitte sprechen Sie uns an, wir werden mit Ihnen ein leckeres Gericht zusammenstellen |
Kinderteller |
"Kikaninchen" |
5,00 € |
Salzkartoffeln und Gemüse |
"Die Maus" |
7,00 € |
Kleiner Gemüseauflauf mit Baguette |
"Wicki" |
7,50 € |
Frisches Seelachsfilet mit Dillsauce, grünem Salat und Salzkartoffeln |
"Käpt'n Blaubär" |
7,50 € |
Fischstäbchen mit Salzkartoffeln und Salat |
"Bibi Blocksberg " |
8,00 € |
Putenschnitzel mit Gemüse und Salzkartoffeln |
"Harry Potter" |
12,50 € |
Kleines Steak (wahlweise vom Rind oder Lamm)
mit Salat und Bratkartoffeln |
Limonaden und Getränke
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Mirinda Orange, SevenUp Zitrone (1,2) |
0,2 l |
2,60 € |
0,4 l |
4,60 € |
Pepsi Cola, Spezi (1,2) |
0,2 l |
2,60 € |
0,4 l |
4,60 € |
Apfelsaftschorle |
0,2 l |
2,60 € |
0,4 l |
4,60 € |
Rhabarberschorle |
0,2 l |
2,60 € |
0,4 l |
4,60 € |
Schweppes |
0,2 l |
2,60 € |
Bitter Lemon, Tonic Water, Ginger
Ale (4,2) |
Bionade |
0,33 l |
2,70 € |
Litschi, Kräuter, Holunder,
Orange-Ingwer |
Flensburger Wasser |
0,33 l |
2,70 € |
Magnus Mineralwasser |
0,20 l |
2,30 € |
0,75 l |
5,60 € |
Granini Säfte |
Apfelsaft naturtrüb |
0,2 l |
2,60 € |
Orangensaft |
0,2 l |
2,60 € |
Roter Traubensaft |
0,2 l |
2,60 € |
Tomatensaft |
0,2 l |
2,60 € |
Rhabarber-Nektar |
0,2 l |
2,60 € |
Schwarzer Johannisbeer-Nektar |
0,2 l |
2,60 € |
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Offene Weine |
Weißweine (trocken) |
Grauer Burgunder |
0,2 l |
6,90 € |
Chardonnay |
0,2 l |
6,50 € |
Pinot Grigio |
0,2 l |
6,50 € |
Riesling Robert Weil |
0,2 l |
6,90 € |
Grüner Veltiner |
0,2 l |
6,50 € |
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Weißweinschorle |
0,2 l |
5,00 € |
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Weißweine (halbtrocken) |
Portugieser Weißherbst |
0,2 l |
6,50 € |
Riesling halbtrocken |
0,2 l |
6,50 € |
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Rotweine (trocken) |
Bordeaux |
0,2 l |
6,50 € |
Rioja |
0,2 l |
6,90 € |
Ihringer Vulkanfelsen |
0,2 l |
6,50 € |
Merlot |
0,2 l |
6,50 € |
Chianti |
0,2 l |
6,50 € |
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Rosé trocken |
0,2 l |
6,50 € |
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Alkoholfreie Weine |
Riesling |
0,2 l |
5,00 € |
Grüner Veltiner |
0,2 l |
5,00 € |
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Wenn Sie einen Flaschenwein wünschen, fragen Sie
bitte nach unserem aktuellen Angebot. |
Bier |
Flensburger Pilsener vom Faß |
0,3 l |
3,10 € |
Flensburger Pilsener vom Faß |
0,5 l |
4,70 € |
Alsterwasser(2) |
0,5 l |
4,60 € |
Erdinger Kristall, Hefe oder alkoholfrei |
0,5 l |
3,90 € |
Flensburger Dunkel |
0,33 l |
3,10 € |
Flensburger Pilsener alkoholfrei |
0,33 l |
3,10 € |
Malzbier alkoholfrei |
0,33 l |
3,10 € |
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Spirituosen |
Aperitif |
Sandemann Fino, Medium dry oder Rich Cream |
5 cl |
3,30 € |
Martini extra dry, d'Oro, Bianco oder Rosso |
5 cl |
3,30 € |
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Aquavit |
Malteser Kreuz |
2 cl |
2,60 € |
Jubiläums Aquavit |
2 cl |
2,80 € |
Linie Aquavit |
2 cl |
3,00 € |
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Klare |
Föhrer Insel -Köm |
2 cl |
3,00 € |
Küstennebel |
2 cl |
3,00 € |
Korn 32% |
2 cl |
3,00 € |
Moskovskaya |
2 cl |
4,00 € |
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Grappa |
di Cabernet oder Chardonnay |
2 cl |
4,90 € |
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Ziegler |
Ziegler Wald-Himbergeist |
2 cl |
6,50 € |
Ziegler Willams Birne |
2 cl |
7,50 € |
Ziegler No.1 Wildkirsch |
2 cl |
12,00 € |
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Bitter |
Fernet Branca |
2 cl |
3,50 € |
Gammel Dansk |
2 cl |
3,50 € |
Averna |
2 cl |
3,50 € |
Ramazotti |
2 cl |
3,50 € |
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Brandy |
Osborne |
2 cl |
4,00 € |
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Long Drinks |
Gin Tonic (4) |
4 cl |
7,50 € |
Wodka Lemon (4) |
4 cl |
7,50 € |
Campari Orange (1) |
4 cl |
7,50 € |
Campari Soda (1) |
4 cl |
7,00 € |
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(1) Farbstoff, (2) Konservierungsstoffe, (3) Koffein, (4) Chinin |